（オーノー！投稿キーを入力し忘れて、最初の投稿
全部消えちゃいました　笑）

当選の珈琲をふたつも送ってくださってありがとうございます！
家族と一緒に、そして来客時に出させていただきました。

みつえブレンドは、酸味が少なくくちあたりも良くて飲みやすいと思いました。
オーガニックブレンドは「これは無農薬有機豆からできた安心と安全にもこだわった珈琲なんだよ〜」と飲む人に教えてあげながら味わいました。酸味、苦味とも丁度良く、コクがありました。

この風味豊かで深い味わいの森の珈琲屋さんのコーヒー、おいしくて私はもちろん飲んでくれた人も皆絶賛してました！
こんなにおいしいコーヒーを飲ませていただき、ありがとうございます！！

ブログでも紹介したいなと思ってます♪

（今日は、珈琲色で投稿します★）

藤田 様　こんばんは。

珈琲豆の感想をご投稿いただきありがとうございます。
気に入っていただけたようで私どももうれしいです。

「オーガニック ブレンド」は今年の４月から販売していますが、
やはり生産から輸送にかけて無農薬であることは安心感を覚えますね。
ちなみにオーガニック以外の豆でも焙煎すれば、残留農薬は揮発します。

面倒くさい「投稿キー」ですみません。
海外からの宣伝書き込みが多いのでつけてます。

お礼が遅くなってすみません。
先日プレゼント当選でいただいた御杖ブレンドとオーガニックブレンドを飲ませていただきました。
袋を開ける前からコーヒーの香りがほのかに漂ってとても幸せな気持ちになりました。
どちらもとてもおいしいコーヒーでしたが私は特にオーガニックブレンドの方が好みの味でした。
とてもおいしいコーヒーでしたので、次回はプレゼントでなく購入したいと思います。本当にありがとうございました。

宇井 様　書き込みありがとうございます。
珈琲を気に入っていただけたようで、私どももうれしいです。

「オーガニックブレンド」は冷めてきてもおいしく飲めるのがよいと思っております。
苦いのが苦手の方以外に、幅広くお勧めです。

ほかにも色々な種類の豆がありますので、お試しいただけたら幸いです。

4/21 受注分より商品の内容量を 200g に統一いたします。

現在の内容量は 240g ですが、送料や包装の都合上 200g に変更させていただきます。
近日中（4/07を予定）に価格を決定し公開いたしますが、若干お求めやすくなるものも
ありますが、商品によっては事実上の値上げになってしまいます。
ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

4/4訂正 ×出荷分→○受注分
4/7価格を決定しました。詳しくはトップページをご覧下さい。

だんだんと寒くなり、コーヒーが美味しい季節になりました。
また注文させて頂きますのでよろしくお願いします。

南伊勢様 こんにちは。
いつもご注文いただきありがとうございます。

どうも前回の書き込みが消えていたようで、もう一度書き込みます。すみません。

今年は秋が短くて一気に寒くなりましたね。
紅葉が終わる前に冬が来そうです。
昨日には、近くの山の上に雪が降ったようです。

いつも美味しいコーヒー豆をありがとうございます。
「ブルーマウンテンNo.1」の味が忘れられなくて他のサイトで焙煎豆を買いました。
しかし、森脇さんの焙煎したような味ではなく、薄くてコーヒーらしくない味でした。
それで、自分で手網を使い、ガスコンロ弱火で追加ローストしてみたのですが
少しは飲めるような自分好みの味に変わりました。
ハリケーンでコーヒー農場が打撃を受けたそうで、もう一度あの森脇さんが焙煎した
「ブルーマウンテンNo.1」が飲みたいです。早く入荷したらいいのに。

南伊勢様 こんばんは。

残念ながら「ブルーマウンテンNo.1」は年内の入荷予定はありません。
仕入先にはあるようですが、全体的に生豆の値段が上がっているのもあり、すごく高いです。

どうしても原価が売価に乗ってくるので、少し様子を見ています。

いつも美味しいコーヒー豆をありがとうございます。
今回初めて違う豆を注文してみました。
袋を開けた時の香りもよく、ミルで挽いてすぐの匂いも良かったです。
飲んでみた感想ですが、コーヒーというより、お茶に似た感じがしました。
ほろ苦い味わいのある「抹茶」みたいな感じですね。
他のストレート豆とは少し違うタイプのコーヒーだと思います。

南伊勢様 こんにちは。
いつもご注文いただきありがとうございます。

「バリアラビカ 神山」はなんというかフルーツのような香りがしますね。
深煎りで焙煎するとまた違った良さの出る豆です。

いつも美味しいコーヒー豆をありがとうございます。
また違った豆を注文してみました。
バリアラビカ神山も特徴があって美味しかったですが
この「カロシ・トラジャ」は、ブルーマウンテンNo.1の
次に美味しいコーヒーだと思います。順位、２番目ですね。

南伊勢様 こんにちは。
いつもご注文いただきありがとうございます。

トラジャを気に入って頂けたようで私どももうれしいです。
この豆は深めに焙煎しても、ほどよい酸味が残るバランスのいい豆です。
価格のせいかあまり売れないのが残念ですが。

はじめまして　突然の書き込み失礼致します。
@コーヒー事典の角田と申します。

当サイトは、コーヒーが好きな管理人がコーヒーに関する雑学やコーヒー
の淹れ方を簡単に整理しているサイトです。
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サーチという、「カフェ」や「コーヒー豆屋」を登録するカテゴリを整理
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