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ブレンド豆
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B-08 「モカ マイルド」
※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
不要 ・・・ 豆のままお送りいたします。(コーヒー豆のおいしさが長持ちします。)
極細挽き ・・・ エスプレッソ
細挽き ・・・ サイフォン
中挽き ・・・ ペーパーフィルター(苦味が出る 中深煎り、深煎りにおすすめ)・サイフォン・布ドリップ
中粗挽き ・・・ ペーパーフィルター(酸味が出る 浅煎りにおすすめ)・布ドリップ
粗挽き ・・・ バーコレーター
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■ 特徴
※ モカ ハラーをマイルドで飲みやすいように仕上げました。

※ 味覚表は 当店の焙煎機で指定ローストに焼いた場合のものです。
■ ブレンド情報
50%
「エチオピア モカ ハラー L/B」
※ 芳醇な甘味と香り。ストレートでもうまい。
50%
「コロンビア EX(エクセルソ)」
※ 豊かな香り、広がるような酸味がある。
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