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ホッと一息つきたい時・気分をリフレッシュしたい時、煎りたてのおいしい自家焙煎コーヒーはいかがですか?

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道の駅 伊勢本街道 御杖
 ストレート豆

 「マンデリン スーパーグレード」


販売を終了しました。




■ 特徴
豊かなコク 強い苦味と芳醇な香りがある。



※ 味覚表は 当店の焙煎機で指定ローストに焼いた場合のものです。

インドネシア
1万3700の島々からなる国家で、世界有数のコーヒー生産国です。
ロブスタ種が中心ですが、良質のアラビカ種も生産しています。


「スーパーグレード」はインドネシア スマトラ島 北部 アチェ、タケンゴン地区
の高原地帯(1,400~1,900m)限定のグルメコーヒーです。

この地域は熱帯林の非常に肥沃な土地のため、肥料がほとんど必要ではありません。
そのため、実質上の有機栽培をしている農家が多いようです。

生産者は零細農家中心ですが、とても丁寧に栽培収穫をされています。

豊かなコクで苦味も強い。酸味は程よくバランスの取れた味わい。


■ お客様のご感想

・ 南伊勢 様 (三重県・男性)
苦みがあって昔からあるようなコーヒーらしい味。


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