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ホッと一息つきたい時・気分をリフレッシュしたい時、煎りたてのおいしい自家焙煎コーヒーはいかがですか?

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道の駅 伊勢本街道 御杖
 ストレート豆

 S-09 「モカ ハラー L/B」
内容量 : 200g(1袋) ロースト : ■■★□□中深煎り
>ストレート豆 一覧

※ 在庫切れのため終売しました。

※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
 
 不要   ・・・ 豆のままお送りいたします。(コーヒー豆のおいしさが長持ちします。)
 極細挽き ・・・ エスプレッソ
 細挽き  ・・・ サイフォン
 中挽き  ・・・ ペーパーフィルター(苦味が出る 中深煎り、深煎りにおすすめ)・サイフォン・布ドリップ
 中粗挽き ・・・ ペーパーフィルター(酸味が出る 浅煎りにおすすめ)・布ドリップ
 粗挽き  ・・・ バーコレーター
 >くわしくはこちら


■ 特徴
芳醇な甘味と香り。ストレートで味わいたい豆。



※ 味覚表は 当店の焙煎機で指定ローストに焼いた場合のものです。

エチオピア
アフリカ大陸北東部。コーヒー発祥の地とも呼ばれます。
国土のほとんどが高原で、今でも野生のコーヒーの木が茂っているそうです。


エチオピア東部のハラール(HARAR 標高1,850m)に連なる山々の
標高2,000mのエリアで、一粒ずつ丹念に手摘みされた豆です。

典型的なモカ臭が特徴で、程よい酸味と甘味を併せ持った味わいです。

「L/B」とは ロングベリーの略で
豆が他の種類に比べて縦に長いのでそう呼ばれています。


■ お客様のご感想

・ 南伊勢 様 (三重県・男性)
オーソドックスな風味で栗のような味かな。


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