グアテマラ UTZ KAPEH -焙煎工房森の珈琲屋-

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イベント情報

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･焙煎教室

自家焙煎珈琲豆

ブレンド豆一覧

01. みつえ(御杖)ブレンド

02. 森の朝ブレンド

03. 味わいブレンド

04. 森の珈琲屋特製ブレンド

05. 森の珈琲屋プレミアムブレンド

06. コロンビアブレンド

07. キリマンジャロブレンド

08. モカマイルド

09. モカブレンド

10. エスプレッソブレンド

11. 森のアイスカフェ

13. みつえブレンド水だし専科

14. 朝はカフェ・オ・レ

ドリップバック

01. みつえブレンド

02. オーガニックブレンド

オーガニック豆

01. オーガニックブレンド

02. オーガニックメキシコ

03. オーガニックグアテマラ

ストレート豆一覧

01. ブラジルサントス No.2 19M

02. ブラジルセラード手摘完熟豆

03. コロンビア EX（エクセルソ）

04. コロンビア CORONA

05. グアテマラ SHB

06. キリマンジャロ AA KIBO

07. ブルーマウンテン No.1

08. モカマタリ No.9

09. モカハラー L/B

11. カロシトラジャ

12. バリアラビカ神山

13. ハワイコナ Extra Fancy

16. グアテマラ UTZ KAPEH

珈琲器具

･手挽きミル
･電動ミル
･コーヒーメーカー
･ポット・ハンドドリップセット
･エスプレッソ・水出し器具

　営業時間のご案内

定休日　毎週火曜日

営業時間　午前8:00～午後6:00

ご質問・ご意見・ご感想はこちらから

　当店のコーヒーはここで飲めます

道の駅　伊勢本街道御杖

カフェ☆モンパクトル
　(百合が丘本店)

　ストレート豆

　S-16　「グアテマラ UTZ KAPEH」

内容量： 200g（１袋）　ロースト : ■■★□□中深煎り
＞ストレート豆一覧

※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
　
　不要　　　･･･　豆のままお送りいたします。（コーヒー豆のおいしさが長持ちします。）
　極細挽き　･･･　エスプレッソ
　細挽き　　･･･　サイフォン
　中挽き　　･･･　ペーパーフィルター（苦味が出る　中深煎り、深煎りにおすすめ）・サイフォン・布ドリップ
　中粗挽き　･･･　ペーパーフィルター（酸味が出る　浅煎りにおすすめ）・布ドリップ
　粗挽き　　･･･　バーコレーター
　＞くわしくはこちら

■ 特徴

キレの良い酸味が特徴です。
オーロラ農園

Utz Kapeh（マヤ語で「良いコーヒー」という意）
コーヒー生産において環境や社会経済的に配慮された基準を満たしており
末端消費者に対しコーヒーの品質の良さだけではなく
信頼性のある生産・加工によるコーヒーの証明となります

※ 味覚表は当店の焙煎機で指定ローストに焼いた場合のものです。

グアテマラ
メキシコの南、かつてはマヤ文明が花ひらいた地です。
生産地の多くは山脈の斜面を利用して栽培されています。