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ストレート豆
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N-03 「グアテマラ LA VIRGEN」 有機栽培豆
※ 無農薬・有機栽培コーヒー生豆100%使用
内容量 ： 200g（１袋） ロースト : ■■★□□中深煎り
＞ストレート豆 一覧
※ 売り切れました
代替品は グアテマラ AURORA です。
※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
不要 ･･･ 豆のままお送りいたします。（コーヒー豆のおいしさが長持ちします。）
極細挽き ･･･ エスプレッソ
細挽き ･･･ サイフォン
中挽き ･･･ ペーパーフィルター（苦味が出る 中深煎り、深煎りにおすすめ）・サイフォン・布ドリップ
中粗挽き ･･･ ペーパーフィルター（酸味が出る 浅煎りにおすすめ）・布ドリップ
粗挽き ･･･ バーコレーター
＞くわしくはこちら
■ 特徴
OCIA(国際有機農作物改良協会）認証豆。キレのある酸味が特徴です。
グアテマラ
メキシコの南、かつてはマヤ文明が花ひらいた地です。
生産地の多くは山脈の斜面を利用して栽培されています。
地元農民の伝統的な知識と技術で作った有機栽培コーヒー。
※ ISMAMとは、1986年 貧困にあえぐコーヒー農家のために、コーヒーの価格維持や
自然環境(土壌･水源･森林等)を保護する目的で設立された共同体名です。
認証 Naturland,OCIA,JAS
● 証明書 2013/08～ (PDF)
● 証明書 2012/12～ (PDF)
● 証明書 2011/06～ (PDF)
● 証明書 2010/09～ (PDF)
● 証明書 (PDF)
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