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深煎り と 浅煎り と カフェインの関係


寝る前にコーヒーを飲むと眠れなくなるて本当?
こんな質問が当店にも良くあります。

答えは本当で、コーヒーに含まれるカフェインの作用です。
これは皆さんご存知だと思います。

それでは焙煎の深いコーヒー(苦い)と、焙煎の浅いコーヒー(アメリカン等)
どちらがカフェインが多いでしょうか?

答えは焙煎の浅いコーヒーです。
眠気覚ましに飲むコーヒーは中煎りのコーヒーの方が効果があります。
イメージでは苦いほうが眠気に利きそうな気がしますよね。

Q.深煎り と 浅煎り、カフェインが多いはどちらかご存知ですか?

<'06/10/15 ~ '06/11/10 アンケート結果>

知っていた

25%

知らなかった

74%

その他

1%

<記事 web管理人>


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