|
|
ブレンド豆
|
B-04 「森の珈琲屋 特製ブレンド」
※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
不要 ･･･ 豆のままお送りいたします。（コーヒー豆のおいしさが長持ちします。）
極細挽き ･･･ エスプレッソ
細挽き ･･･ サイフォン
中挽き ･･･ ペーパーフィルター（苦味が出る 中深煎り、深煎りにおすすめ）・サイフォン・布ドリップ
中粗挽き ･･･ ペーパーフィルター（酸味が出る 浅煎りにおすすめ）・布ドリップ
粗挽き ･･･ バーコレーター
＞くわしくはこちら
■ 特徴
最高の豆を使って深いコクと甘味を引き出しました。
※ 味覚表は 当店の焙煎機で指定ローストに焼いた場合のものです。
■ ブレンド情報
30% 
「ブラジル セラード 手摘完熟豆」
※ 樹上で完熟させた豆。香り豊かで深い味わい。
30% 
「グアテマラ ＳＨＢ」
※ 4500フィート以上の高地で採れた豆。上品な酸味と香り。
20% 
「タンザニア キリマンジャロ AA KIBO」
※ ランクAAの豆。強い酸味と甘い香り。
20% 
「インドネシア マンデリン スーパーグレード」
※ 豊かなコク 強い苦味と芳醇な香りがある。
|
|
